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東名吉田インター近くにある 「薮蕎麦 宮本」
以前から「美味しいよ」という話は多くの方から聞き、雑誌でも紹介されていたものを
読んでいたのですが、先日、念願かなってようやくお伺いしました。
建物は古民家風の重厚な造り。
玄関までのアプローチは、きれいな緑の小道。
水打ちされた石畳がお客さんを迎えてくれます。
店内には「写真撮影禁止」の貼り紙。
天ぷら蕎麦は、汁が温かいと教えてもらい、
単品のざると、単品の天婦羅(海老・ウド)、
そして、もう一枚ざる(挽きぐるみ)をいただいて
合計2,500円くらい。
最初に出してくれたお茶代わりの冷たい天然水
も、薬味の大根、茗荷、葱、山葵も美味しい!
ご家族でお店をされているとのことでしたが、店内の雰囲気のよさ(一見の価値あり!)に加えて、
奥さん?や娘さん?の丁寧な応対もとても気持ちのいいものでした。
私の好きな「薄暗い和の空間」での美味しい蕎麦は値段以上の満足感を味わえました。
リンク
薮蕎麦 宮本
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静岡市駿河区・T.Tさんのお宅
<企画・設計 宮川・山崎・濱 工事 佐藤>
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